Ann Helen Hellevik
Ann Helen Hellevik er master i fiskeri- og
havbruksvitenskap (fiskerikandidat), studieretning for marine næringsmiddel, ved
Universitetet i Tromsø – Norges arktiske universitet. Hun har en bachelorgrad
i akvatisk biologi fra Høgskolen i Ålesund, samt et semester med kvalitetssikring ved senteret for voksenopplæring og utdanning (Høgskolen i Ålesund). Ann
Helen har arbeidet ved Møreforsking siden juni 1997.
Arbeidsfeltet er hovedsakelig knyttet til
produksjon av salt- og klippfisk, råstoff- og kvalitetsvurdering, samt videreforedling av salt- og klippfisk. Gjennom tiden ved Møreforsking har hun
jobbet innen de fleste arbeidsfeltene ved instituttet, fra ressurs til marked. Ann Helen har erfaring fra både nasjonale og internasjonale prosjekter.