Prosjektkonsortiet består av 9 produsenter av omega-3-olje, fire forskningsinstitutt og interesseorganisasjonene Blue Legasea, Biotech North og GOED. Målsetningen er å utvikle en felles sensorisk bransjestandard (gullstandard) for marine fiskeoljer, som skal korrelere med allerede etablert kjemisk kvalitetsstandard. God sensorisk kvalitetskontroll vil bidra til en mer sikker, standardisert og stabil oljekvalitet som vil styrke den norske omega-3-industrien i en stadig hardere konkurranse med internasjonale aktører. Bransjestandarden vil også være et nyttig verktøy dersom nye råstoffkilder tas i bruk for å sikre høy kvalitet på oljen. Prosjektet er finansiert av Fiskeri- og havbruksnæringens forskningsfond (FHF).