Distribusjon av lokalprodusert mat
Distribusjon av lokalprodusert mat
Korleis få til eit godt distribusjonssystem for produkt frå små matprodusentar som er spreidde rundet på landsbygda, og som ønskjer å bruke tida si på å produsere mat i staden for å kjøre rundt med varene sine?
Den Gode Maten er eit nettverksprosjekt for lokalmataktørar i Surnadal, Sunndal, Rindal og Halsa på Nordmøre. I dette VRI forprosjektet skal Møreforsking Molde og Den Gode Maten finne gode løysingar for distribusjon av medlemsbedriftene sine produkt.
Fakta om prosjektet:
Prosjekt nr:
2613|
Prosjektansvarlig:
Johan Oppen|