Rødmidd i klippfisk

Overordna målsetting med prosjektet er å oppnå kunnskap om vekst, vekstforhold og overleving av rødmidd ved dagens produksjon av salt- og klippfisk. Det er ei målsetting å finne dei produksjonsparametrane som har størst innverknad på vekst av rødmidd, samt å vurdere moglegheitane for ein hurtigmetode for å detektere og kvantifisere rødmiddbakteriar.